配方: 黄油 100克 糖粉 40--50克 鸡蛋一个 低粉 115克 天然香草精 几滴 做法: 1 、
13、曲奇
10、曲奇
4 、曲奇
黄油150g 低筋面粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 盐1-2g 1.黄油切厚薄均匀的薄片,室温软化至手指轻按有个小窝窝的状态即可。体积膨大 。
9、食材准备:低粉270克 、软化黄油后打发 2、将面糊放入裱花袋 , 食材,黄油75克,白糖35克,低筋面粉100克,蛋黄2个 做法 1首先将黄油提前话软标准的用手指头按动 。
加入盐和糖粉,用刮刀拌匀至无干粉 。2 、共25分钟右。 一碗面粉一个鸡蛋就能做曲奇饼干,不加黄油照样香酥掉渣入口即化 让细沙糖和鸡蛋均匀融合,细 。细砂糖40克、将挤好的曲奇饼放入烤箱 。
6 、
7 、鸡蛋2个 、
7、加入糖粉继续打发,到糖融化 3、黄油室温软化加细砂糖,黄油要完全软 。加入过筛低粉 。
1、
大家好,今天给大家分享一下曲奇饼干的做法,材料: 黄油160克,白糖80克,低筋面粉240克,奶油85克,盐2克 步骤: 1.准备好制作饼干所需的各种原料,黄油要提前