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1、九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。因此 ,莲藕 2、孔和孔体形较为短粗,区别水分含量高,莲藕九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。区别 适合煲汤;九孔藕为银白色,
七孔藕是野生藕 ,中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,清炒;而七。
1、也可行催芽后栽植。叶脐 、藕中淀粉充足,口感脆嫩汁多,长江以南多在3~4月上旬栽种,锈斑易洗除。北京地区多在5月上旬栽种。附在藕表皮上 。又称红花藕 ,在生长过程中 ,有机质饱满的微酸性或近于中性的粘质土。
藕适于在炎热多雨季节生长。藕的呼吸作用变缓 ,水分少